No. 493 飲食イベント第一弾＠MSTキッチンリビング 〜“人生を変えるヒレ”を味わう〜
2021年12月29日
2021年11月27日、‘予約の取れない肉職人’と言われている「銀座ちかみつ」料理長の伊藤さんが、3階キッチンリビングにて料理の腕を振ってくださいました。このイベントはMST管理組合法人主催、新都市生活研究所共催のもので、普段味わえない最高級の料理を1万円という価格で食することができる上に、普段できないマンション住民同士の交流を深めよう！という企画でした。
初のイベントに7人の方が参加されました。
皆さまそれぞれに素敵な時間を過ごされたようです。
感想、実際のお料理の写真、イベントの記事が下記サイトから閲覧できます！
飲食イベント第二弾に備え、是非ご一読ください。
ちなみに私自身は予定が合わず参加が叶わず（涙）
次回は最高級のお料理を低価格で楽しみたいです！
イベント記事：
https://toshikura.jp/mansion/mid-sky-tower/beef202111/
上記サイトより引用👇
＜コース内容＞ 料金：1万円（税込）
・タタキ肉寿司 お一人様二貫
・ローストビーフ
・ナムル2種
・ヒレのブリオッシュカツサンド
【お食事】
・ちかみつ六丁目飯
・お出汁
【焼物】
・薄切りタン 梅昆布茶ソース
・厳選赤身肉 季節ソース
・万葉牛 厳選部位 タレ
・タレハラミ
＜銀座 ちかみつ＞
東京都中央区銀座 7-13-2 ティアグレス銀座タワー
アクセス：東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」徒歩5分
https://ginza-chikamitsu.com/